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Your search : [ author:李順然=文 馮進=写真] Total 244 Search Results,Processed in 0.094 second(s)
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1. わたしの北京五十万年
清が都を北京に移した順治元年 一団の日本人が瀋陽から北京に向かった 一行は道中で万里の長城を目にした 北京では紫禁城も訪れた 摂政王ドルゴンとも会っている 清初の北京の街をあちこち見てまわり 一年ほど北京に滞在したあと
Author: 李順然=文 馮進=写真 Year 2003 Issue 8 PDF HTML
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2. 第二十三話 東陵と西陵―清
清王朝は北京の東と西に陵を造った 東陵には五人の皇帝とその一族が眠り 西陵には四人の皇帝とその一族が眠る 東陵には風流皇帝といわれた乾隆帝や ドラゴンレディーといわれた西太后の陵 西陵には数々の悲話を生んだ光緒帝の陵 傍らには最愛の側室だった珍妃の墓 悲愛の二人はここに安息の地を得たのだ父に随うか
Author: 李順然=文 馮進=写真 Year 2003 Issue 11 PDF HTML
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3. たかが結婚 されど結婚!悩める適齢期過ぎの男女
Author: 馮進=写真 Year 2011 Issue 9 PDF HTML
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4. 青空を取り戻そう進むPM2.5対策
Author: 馮進=写真 Year 2015 Issue 4 PDF HTML
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5. 「インターネット+(プラス)」で変わる中国
Author: 馮進=写真 Year 2015 Issue 8 PDF HTML
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6. 経済成長の新たな原動力シェアリングエコノミー
Author: 馮進=写真 Year 2017 Issue 8 PDF HTML
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7. 栗子焼白菜(リーズシャオバイツァイ)
栗と白菜の炒め「栗子焼白菜(リーズシャオバイツァイ)」は、本誌編集長室の張琴さんが作る家庭料理だ。料理の名前は材料の「板栗(バンリー)」(扁平で大きな栗)と白菜からつけられており、簡単でとてもわかりやすい。栗と白菜は北方の人たちが最もよく目にし、よく口にする食べ物である。板栗は北京北部の山地で取れる。収穫の季節になると、北京の街ではいたるところから甘栗を焼く香ばしいにおいが漂ってくる。その昔、白菜
Author: 馮進=写真·文 Year 2004 Issue 1 PDF HTML
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8. 西(シー)洋(ヤン)参(シェン)炒(チャオ)鶏(ジー)絲(スー)
ハキハキとした性格の侯若虹さん(本社編集部)は、家族の「コック長」である。お嬢さんが大学に上がり、寮に入ってからは、夫との二人暮らし。生活もだいぶ楽になったので、薬膳料理に興味を持った。平日は書店によく通い、家庭薬膳に関する本をさがす。帰宅後は模索しながら料理を作り、やがて数多くの薬膳料理を習い覚えたのだという。そして友人が訪れるたびに、腕のほどを披露するのだ。友人たちがおいしそうに手作りの薬膳料
Author: 馮進=写真·文 Year 2004 Issue 2 PDF HTML
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9. 山楂肉干(シャンジャーロウガン)
青春まっただなかの王浩さんは、若くて有能な編集部員だ。三年前に大学を卒業して、わが社に入った。ふだんはガサツで荒っぽいが、いざ仕事となるといっしょうけんめいに力を注ぐ。じつに勉強熱心で、仕事が終わると友だちやガールフレンドに会うほかは、日本語の独学を続けている。料理にも多少の関心があるという。ガールフレンドが訪れる日は、腕まくりをしてみずから料理を披露する。台所は粗末だが、二人で過ごす甘いひととき
Author: 馮進=写真·文 Year 2004 Issue 3 PDF HTML
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10. タバコの葉色づく山あいの村
アシ(阿細)人は、中国の少数民族イ族の一支族である。おもな居住地は、雲南省紅河ハニ族イ族自治州弥勒県の「西三郷」と「西一郷」という場所だ。昨年初秋、西三郷の可邑(クイ)村を取材のため訪れた。そこは私に非常に深い印象を与えてくれた。可邑村は、標高一九三〇メートル。密閉型の溶岩が成長してできた高山地区だ。可邑村の「可」はイ族の言葉で、「吉祥の地」を意味するという。清の順治五年(一六四八年)に、畢武(ビ
Author: 馮進=写真·文 Year 2004 Issue 4 PDF HTML